Ngày 11/6, Viện Y học ứng dụng Việt Nam tổ chức Hội thảo khoa học “Vai trò của vitamin D3 và K2 trong việc cải thiện mật độ xương và tăng trưởng chiều cao ở trẻ em” với sự tham gia của các nhà khoa học, bác sỹ đầu ngành chuyên khoa dinh dưỡng, nhi khoa và xương khớp.
Phát biểu tại hội thảo, ông Trương Hồng Sơn, Viện trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho biết, về mặt dinh dưỡng, phụ huynh cần lưu ý bổ sung Vitamin K2 và D3 đúng liều lượng cho trẻ nhỏ. Sự kết hợp Vitamin K2 và Vitamin D3 hỗ trợ hấp thu canxi vào xương, từ đó giúp tăng cường mật độ xương, giảm nguy cơ loãng xương, gãy xương, đồng thời, giảm tình trạng lắng đọng canxi tại các mạch máu, mô mềm.
Ông Trương Hồng Sơn nhấn mạnh, việc can thiệp chiều cao cho trẻ cần thực hiện càng sớm càng tốt, mang tính liên tục. Trong đó, bổ sung kết hợp Vitamin D3 và Vitamin K2 đã được một số nghiên cứu chứng minh là có tác dụng đối với sự phát triển xương trẻ em tốt hơn so với việc bổ sung vitamin D3 đơn thuần.
Ông Trương Hồng Sơn chỉ ra tầm quan trọng của việc kết hợp vitamin D3 và K2. Ảnh: Khánh Linh.
Khi bổ sung Vitamin K2 và D3 cho trẻ em, cần lưu ý liều lượng phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại của trẻ. Bổ sung quá mức đối với Vitamin D có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe có hại. Đặc biệt, cần lưu ý bổ sung hai vitamin cùng nhau để mang tới tác dụng hiệp đồng tốt nhất cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Theo báo cáo của Viện Dinh dưỡng quốc gia (Bộ Y tế), tỷ lệ suy dinh dưỡng thấp còi (chiều cao theo tuổi) ở trẻ em dưới 5 tuổi còn ở mức cao, theo số liệu Tổng điều tra dinh dưỡng quốc gia năm 2020 là 19,6% và có sự chênh lệch giữa các vùng nhất là vùng miền núi so với thành thị và nông thôn. Vì vậy, việc bổ sung Vitamin D3 và K2 với trẻ ở vùng miền núi đóng vai trò cần thiết và cần được chú trọng trong công tác truyền thông.
Hội thảo cũng chỉ ra việc đảm bảo các thông tin về Vitamin K2 và D3 một cách đúng đắn không chỉ dành cho các bác sỹ mà cần phổ biến rộng đến cộng đồng, nhất là các phụ huynh có con nhỏ để sử dụng hiệu quả cho sự phát triển của trẻ.
Các chuyên gia, bác sỹ thảo luận về vai trò của bộ đôi Vitamin D2 và Vitamin K3. Ảnh: Khánh Linh.
Giáo sư Leon Schurgers, Chủ tịch Hội đồng cố vấn chuyên môn về K2 khẳng định, để tăng chiều cao, 1000 ngày đầu đời của trẻ rất quan trọng. Đặc biệt, sự kết hợp 2 loại vitamin không ảnh hưởng đến việc mất ngủ của trẻ nhỏ, nên uống thuốc vào buổi tối để dễ hợp thụ hơn.
Các chuyên gia, bác sỹ dinh dưỡng cũng chia sẻ tại hội thảo, sử dụng Vitamin K2 kết hợp Vitamin D3 không chỉ hỗ trợ cho việc phát triển chiều cao mà còn góp phần đảm bảo các vấn đề về tim mạch.
Nguồn: nongnghiep.vn