Chiều 3/3, tại TP.HCM, HTX Tam Nông Việt Nam và Công ty Cổ phần Quốc tế Hoa Doanh (Hoa Doanh Foods) chính thức ký kết hợp tác chiến lược nhằm đưa những sản phẩm chế biến đạt chuẩn cao vào thị trường Nhật Bản. Hợp tác này không chỉ giúp nâng cao giá trị nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế, mà còn mang đến cơ hội thưởng thức hương vị quê nhà cho cộng đồng người Việt ở Nhật.
Các sản phẩm như bánh nậm, bánh lọc, chả mực, chả tôm… sẽ được HTX Tam Nông Việt Nam phân phối sang thị trường khó tính Nhật Bản.
Bà Nguyễn Thị Vân Anh, Chủ tịch HĐQT HTX Tam Nông Việt Nam, nhấn mạnh rằng hợp tác được xây dựng trên nguyên tắc minh bạch, trách nhiệm và bền vững. Từ khâu sản xuất, kiểm soát chất lượng đến truy xuất nguồn gốc sản phẩm đều được hai bên giám sát chặt chẽ, tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của Nhật Bản.
“Sự hợp tác với Hoa Doanh Foods không chỉ mở ra cơ hội mới mà còn khẳng định vị thế của nông sản Việt Nam tại thị trường khó tính như Nhật Bản. Chúng tôi cam kết đồng hành cùng bà con nông dân, tạo ra những sản phẩm không chỉ đạt chuẩn xuất khẩu mà còn mang đậm bản sắc quê hương”, bà Vân Anh chia sẻ.
Hoa Doanh Food hiện cung cấp hơn 200 sản phẩm chế biến sâu cho nhiều thị trường quốc tế, trong đó bao gồm Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc… Tuy nhiên, theo bà Hồ Thị Ái Hóa, Tổng Giám đốc Hoa Doanh Foods, hợp tác này đánh dấu mốc quan trọng khi các sản phẩm tiến sâu hơn vào thị trường Nhật Bản với những tiêu chuẩn khắt khe.
“Sự hợp tác này không chỉ dừng lại ở những sản phẩm hiện có mà sẽ còn mở rộng hơn, đa dạng hơn với sản lượng lớn hơn. Hợp tác là hành động cụ thể hóa khát khao lan toả bản sắc văn hóa ẩm thực của quê hương đi khắp mọi miền tổ quốc và quốc tế của Hoa Doanh Foods”, bà Hồ Thị Ái Hóa chia sẻ.
Các sản phẩm sẽ được xuất khẩu chính ngạch sang Nhật Bản và được tiêu thụ tại hệ thống TB Market tại Nhật Bản. Ông Trà Giang Thanh, đại diện hệ thống TB Market đã chia sẻ một câu chuyện đầy xúc động về những năm tháng đầu tiên xa quê hương. Khi ấy, một chai nước mắm hay gói mì tôm trở thành niềm vui hiếm hoi giữa những ngày tháng nhớ nhà.
Chính từ khao khát mang thực phẩm Việt đến gần hơn với cộng đồng người Việt xa xứ, ông đã quyết tâm mở cửa hàng nông sản Việt tại Nhật. Nhưng để những sản phẩm ấy thực sự có chỗ đứng, chất lượng phải đạt chuẩn khắt khe.
“Sự đồng hành của HTX Tam Nông Việt Nam và Hoa Doanh Foods chính là ‘chiếc chìa khóa vàng’ giúp ước mơ ấy trở thành hiện thực. Giờ đây, không chỉ người Việt tại Nhật mà ngay cả người dân bản địa cũng có cơ hội thưởng thức những món ăn truyền thống như bánh nậm, bánh lọc, chả mực, chả tôm… với chất lượng đảm bảo”, ông Giang Thanh kỳ vọng.
Dự kiến, đầu tháng 4/2025, container hàng đầu tiên của hợp tác sẽ được hai đơn vị xuất sang Nhật Bản. Đây là minh chứng cho tiềm năng lớn và nâng cao giá trị nông sản và thực phẩm chế biến Việt Nam trên thị trường quốc tế.
Nguồn: nongnghiep.vn