Trong những ngày cận Tết này, không khí buôn bán tại chợ đầu mối nông sản thực phẩm Dầu Giây (huyện Thống Nhất, tỉnh Đồng Nai) diễn ra hết sức nhộn nhịp, các tiểu thương đang tất bật vận chuyển lượng hàng hóa về chợ để phục vụ nhu cầu người tiêu dùng khu vực phía Nam. Ban quản lý chợ đầu mối nông sản thực phẩm Dầu Giây cho biết, chợ đã xây dựng kế hoạch dự trữ, phục vụ hàng Tết trong đợt cao điểm giáp Tết Nguyên đán 2025.
Theo đó, những ngày cận Tết, trung bình lượng hàng hóa về chợ hiện đạt khoảng 450 tấn/ngày đêm, tăng gấp đôi về sản lượng so với tuần trước đó. Hàng hóa về chợ chủ yếu vẫn là các mặt hàng được sử dụng nhiều vào dịp Tết như khổ qua, củ cải, các loại rau ăn lá, rau ăn trái, rau sống…
Giá bán thị trường Tết cũng tăng từ 10-20% tùy loại. Cụ thể, một số trái cây đặc sản có giá cao như xoài cát Hòa Lộc (loại đẹp) từ 50-60 ngàn đồng/kg; mãng cầu na từ 60-70 ngàn đồng/kg. Riêng mặt hàng bưởi Tết đang có giá tốt, giá bưởi da xanh ruột hồng dao động từ 25-30 ngàn đồng/kg tùy loại.
Để cung cấp ra thị trường trước, trong và sau Tết Nguyên đán 2025, chợ đầu mối nông sản thực phẩm Dầu Giây sẽ hoạt động xuyên Tết, với nguồn hóa về chợ luôn dồi dào. Trong đó, lượng hàng dự trữ cho trước Tết tăng khoảng 15-20% so với cùng kỳ năm ngoái. Năm nay, Tết Nguyên đán đến sớm hơn mọi năm, đặc biệt ngày họp chợ cuối năm rơi vào 29 tháng Chạp. Do đó, việc dự trữ, chuẩn bị nguồn hàng rau củ, trái cây cho dịp Tết được tính toán, cân đối phù hợp với nhu cầu thực tế, đảm bảo chất lượng nông sản.
Theo thông tin từ Hiệp hội Chăn nuôi tỉnh Đồng Nai, từ ngày 26/1 (tức 27 tháng Chạp), thị trường Tết Nguyên đán 2025 đã chính thức bước vào cao điểm tiêu thụ mặt hàng thịt heo. Do đó, có khoảng hơn 10.000 con heo từ tỉnh Đồng Nai cung cấp về chợ đầu mối tại TP.HCM trong dịp Tết Ất Tỵ này. Tổng lượng đã tăng hơn 2.000 con/ngày so với ngày trước đó và tăng gấp đôi so với những ngày thường.
Trong đó, tổng số heo ra chợ đầu mối Hóc Môn (TP.HCM) là 9,8 ngàn con/ngày đêm, còn 1.200 con heo trữ tại các lò giết mổ sẵn sàng cung cấp nếu nhu cầu thị trường tăng cao. Nguồn cung dồi dào nhưng giá heo mảnh vẫn tăng đột biến do thị trường Tết Nguyên đán 2025 vào cao điểm tiêu thụ.
Cụ thể, heo mảnh đẹp tại đầu chợ bán với giá dao động từ 99-102 ngàn đồng/kg và mức giá bình quân bán ra từ 90-94 ngàn đồng/kg, tăng khoảng 15 ngàn đồng/kg so với ngày trước đó. Đây cũng là mức giá tăng cao kỷ lục của thị trường thịt heo từ vài năm trở lại đây.
Theo Sở Công thương Đồng Nai, hiện tổng đàn heo của tỉnh đạt khoảng 2 triệu con, tổng đàn gà gần 20,9 triệu con, sản lượng này đủ để cung cấp cho nhu cầu trong tỉnh và các địa phương lân cận trong dịp Tết Nguyên đán. Đối với mặt hàng rau củ quả, tỉnh Đồng Nai hiện có 4 chợ chuyên cung cấp sỉ các mặt hàng rau củ quả với sản lượng tiêu thụ khoảng 750-860 tấn/ngày đêm.
Nguồn: nongnghiep.vn